猪玉米赤霉烯酮中毒的临床症状
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时间：2017-10-18
1 致病机理
玉米赤霉烯酮主要是粉红色镰刀菌产生，通常在污染玉米、高粱、稻谷以及麦类中都含有，是一种嗜生殖道型毒素。据报道，从玉米中检出该毒素的概率能够达到45%左右。该毒素具有雌激素类物质的活性，主要是对种用畜禽造成，其中对其最敏感的是青年母猪。一般来说，猪年龄及其接触毒素剂量不同会在临诊症状上存在一定差异。例如，每千克饲料中如果含有1～5 mg玉米赤霉烯酮，就会促使小母猪发情提前，出现早熟性乳房发育，且外阴部发生水肿、脱垂；导致小公猪包皮增大，睾丸变小，性欲减退；造成成年母猪无法发情，或者出现交配效率降低、假妊娠等现象。如果妊娠母猪饲喂的饲料，每千克含有30 mg以上的玉米赤霉烯酮，就会使其发生流产以及胚胎死亡等。
2 临床症状
该病一般是3～5月龄仔猪容易发生，主要症状是引起雌性激素亢进症。发生中毒后，病猪食欲不振，甚至停止采食，并伴有呕吐，体温略有升高，皮肤发红，相互啃咬，骚动不安，爬跨其他猪，且外阴及阴道黏膜发生淤血性水肿，流出血色黏液，阴门肿大、外翻，甚至继发引起阴道脱，个别甚至会发生子宫脱、直肠脱。另外，青年母猪中毒后乳腺会过早成熟，并表现出发情征兆，发情周期紊乱、延长。成年母猪中毒后繁殖能力下降，较难受孕，容易出现假妊娠，或者产仔数量减少，且其所产仔猪体质虚弱，或者后肢出现畸形、呈八字腿，还伴有轻微麻痹。妊娠母猪中毒后往往会发生流产、早产、胎儿木乃伊化或者死胎、胎儿吸收。公猪中毒后会发生雌性化综合症，即乳腺过早成熟的现象，类似于泌乳状肿大，且包睾丸萎缩，性欲显著降低等，有时还会继发引起膀胱炎、败血症、尿毒症等。
3 实验室检查
感观检查。对猪场购买的玉米进行检查，发现其直接在地面上堆放，开包后进行感观检查，能够闻有明显的霉味，且部分玉米粒表面存在白色棉丝状物。另外，剩余的粉碎玉米也散发霉味。
病原分离培养。取适量的玉米粒以及混合饲料作为检测样本，添加0.1%升汞进行1 min消毒，接着使用灭菌蒸馏水进行冲洗，再分别将样品在添加有抗菌素的卡贝克琼脂培养基上结合只能够各接种5个，同时设置3个灭菌蒸馏水对照培养基，放在25～28℃条件下进行72 h培养。发现对照组培养基都没有长出菌落；接种样品的培养基都生长有白色绒丝状物，挑取培养物进行涂片，再经过乳酸酚棉蓝染色和镜检，能够看到孢子和分隔菌丝，其中大分生孢子呈镰刀状，中间存在2～5个隔，而小分生孢子通常呈卵圆形。
毒素检测。在玉米粒和混合饲料中随机抽取样本进行检测，发现每千克中分别含有2.2 mg和1.45 mg玉米赤霉烯酮。挑取以上病原分离培养物，先添加适量的pH值为8.0的PBS液進行稀释，接着使用孔径为0.3 μm的滤膜对稀释液进行过滤除菌，然后取少量滤液在单层PK15细胞上接种，经过36 h可见细胞质和细胞核都发生浓缩，呈颗粒化变化，核发生碎裂、液化，细胞发生中毒样病变，但没有接种滤液的细胞能够正常生长。
4 防治措施
应急治疗。猪发生玉米赤霉烯酮中毒后，要马上停止饲喂疑似含有霉菌和毒素的饲料，并对其进行相应检测，判断其中是否存在玉米赤霉烯酮，同时要采取有效治疗，尽可能减少损失。病猪可采食添加有适量黄芪多糖和小苏打的饲料混饲，提高机体抵抗力，同时要静脉注射由300～500 mL 10%葡萄糖、100～150 mL 10%氯化钠溶液、100 mL 40%乌洛托品组成的混合溶液，每天1次，1疗程连续使用3天。如果病猪症状严重，可静脉注射由500～1000 mL 5%葡萄糖生理盐水、300～500 mL 20%甘露醇、20～40 mL圆环金刚、100 mL 40%乌洛托品，10 mL维生素K组成的混合溶液。如果猪只发生慢性中毒，要先调整日粮，停止饲喂污染有赤霉菌的饲料，改成饲喂没有污染的新鲜全价饲料，接着取等量新鲜车前草、凤尾草加水煎煮，供其自由饮用，连续使用5天中毒症状就会逐渐消失，无需使用药物进行治疗。
加强饲料管理。首先是调控饲料质量。根据引起玉米赤霉烯酮中毒的直接原因是饲料发生霉变，尤其是污染有赤霉的玉米、大豆、小麦等，因此饲喂以上述原料为主要成分的饲料时，必须加强检测，只要发现存在霉变就要停止饲喂。另外，还要加强饲料储存。在温度较高且雨水较多的季节，有利于霉菌的繁殖，只要储存不合理就容易污染赤霉菌，因此该季节要确保饲料在干燥通风的地方储存，且饲料含水量要控制在13%以下，能够有效避免污染赤霉菌。此外，如果饲料已经发生霉变，则最好不再使用，但如果考虑实际情况依旧需要使用，则必须经过脱霉处理。
脱霉处理。如果只有少量玉米面或者混合饲料发生霉变，则可添加在新鲜饲料中使毒素稀释，然后可用于饲喂育肥猪，但不允许饲喂妊娠母猪及仔猪；如果发生严重霉变，则最好淘汰用于肥料。如果是玉米粒发生霉变，可直接使用清水进行3次淘洗；或者先在5%～8%石灰水中浸泡5 h，然后再使用清水淘净，晒干就能够使毒素水平明显下降；或者在紫外线下进行10 h照射，不仅能够将真菌杀死，还能够使其生成的毒素也被破坏；或者放在完全密闭的容器内，控制水分超过18%，打入氨气进行10 h熏蒸，也可使用1.5%液态氨进行处理，在25℃条件下进行24 h，最后将其烘干或者晒干即可继续使用。
玉米赤霉烯酮主要是粉红色镰刀菌产生，通常在污染玉米、高粱、稻谷以及麦类中都含有，是一种嗜生殖道型毒素。据报道，从玉米中检出该毒素的概率能够达到45%左右。该毒素具有雌激素类物质的活性，主要是对种用畜禽造成，其中对其最敏感的是青年母猪。一般来说，猪年龄及其接触毒素剂量不同会在临诊症状上存在一定差异。例如，每千克饲料中如果含有1～5 mg玉米赤霉烯酮，就会促使小母猪发情提前，出现早熟性乳房发育，且外阴部发生水肿、脱垂；导致小公猪包皮增大，睾丸变小，性欲减退；造成成年母猪无法发情，或者出现交配效率降低、假妊娠等现象。如果妊娠母猪饲喂的饲料，每千克含有30 mg以上的玉米赤霉烯酮，就会使其发生流产以及胚胎死亡等。
2 临床症状
该病一般是3～5月龄仔猪容易发生，主要症状是引起雌性激素亢进症。发生中毒后，病猪食欲不振，甚至停止采食，并伴有呕吐，体温略有升高，皮肤发红，相互啃咬，骚动不安，爬跨其他猪，且外阴及阴道黏膜发生淤血性水肿，流出血色黏液，阴门肿大、外翻，甚至继发引起阴道脱，个别甚至会发生子宫脱、直肠脱。另外，青年母猪中毒后乳腺会过早成熟，并表现出发情征兆，发情周期紊乱、延长。成年母猪中毒后繁殖能力下降，较难受孕，容易出现假妊娠，或者产仔数量减少，且其所产仔猪体质虚弱，或者后肢出现畸形、呈八字腿，还伴有轻微麻痹。妊娠母猪中毒后往往会发生流产、早产、胎儿木乃伊化或者死胎、胎儿吸收。公猪中毒后会发生雌性化综合症，即乳腺过早成熟的现象，类似于泌乳状肿大，且包睾丸萎缩，性欲显著降低等，有时还会继发引起膀胱炎、败血症、尿毒症等。
3 实验室检查
感观检查。对猪场购买的玉米进行检查，发现其直接在地面上堆放，开包后进行感观检查，能够闻有明显的霉味，且部分玉米粒表面存在白色棉丝状物。另外，剩余的粉碎玉米也散发霉味。
病原分离培养。取适量的玉米粒以及混合饲料作为检测样本，添加0.1%升汞进行1 min消毒，接着使用灭菌蒸馏水进行冲洗，再分别将样品在添加有抗菌素的卡贝克琼脂培养基上结合只能够各接种5个，同时设置3个灭菌蒸馏水对照培养基，放在25～28℃条件下进行72 h培养。发现对照组培养基都没有长出菌落；接种样品的培养基都生长有白色绒丝状物，挑取培养物进行涂片，再经过乳酸酚棉蓝染色和镜检，能够看到孢子和分隔菌丝，其中大分生孢子呈镰刀状，中间存在2～5个隔，而小分生孢子通常呈卵圆形。
毒素检测。在玉米粒和混合饲料中随机抽取样本进行检测，发现每千克中分别含有2.2 mg和1.45 mg玉米赤霉烯酮。挑取以上病原分离培养物，先添加适量的pH值为8.0的PBS液進行稀释，接着使用孔径为0.3 μm的滤膜对稀释液进行过滤除菌，然后取少量滤液在单层PK15细胞上接种，经过36 h可见细胞质和细胞核都发生浓缩，呈颗粒化变化，核发生碎裂、液化，细胞发生中毒样病变，但没有接种滤液的细胞能够正常生长。
4 防治措施
应急治疗。猪发生玉米赤霉烯酮中毒后，要马上停止饲喂疑似含有霉菌和毒素的饲料，并对其进行相应检测，判断其中是否存在玉米赤霉烯酮，同时要采取有效治疗，尽可能减少损失。病猪可采食添加有适量黄芪多糖和小苏打的饲料混饲，提高机体抵抗力，同时要静脉注射由300～500 mL 10%葡萄糖、100～150 mL 10%氯化钠溶液、100 mL 40%乌洛托品组成的混合溶液，每天1次，1疗程连续使用3天。如果病猪症状严重，可静脉注射由500～1000 mL 5%葡萄糖生理盐水、300～500 mL 20%甘露醇、20～40 mL圆环金刚、100 mL 40%乌洛托品，10 mL维生素K组成的混合溶液。如果猪只发生慢性中毒，要先调整日粮，停止饲喂污染有赤霉菌的饲料，改成饲喂没有污染的新鲜全价饲料，接着取等量新鲜车前草、凤尾草加水煎煮，供其自由饮用，连续使用5天中毒症状就会逐渐消失，无需使用药物进行治疗。
加强饲料管理。首先是调控饲料质量。根据引起玉米赤霉烯酮中毒的直接原因是饲料发生霉变，尤其是污染有赤霉的玉米、大豆、小麦等，因此饲喂以上述原料为主要成分的饲料时，必须加强检测，只要发现存在霉变就要停止饲喂。另外，还要加强饲料储存。在温度较高且雨水较多的季节，有利于霉菌的繁殖，只要储存不合理就容易污染赤霉菌，因此该季节要确保饲料在干燥通风的地方储存，且饲料含水量要控制在13%以下，能够有效避免污染赤霉菌。此外，如果饲料已经发生霉变，则最好不再使用，但如果考虑实际情况依旧需要使用，则必须经过脱霉处理。
脱霉处理。如果只有少量玉米面或者混合饲料发生霉变，则可添加在新鲜饲料中使毒素稀释，然后可用于饲喂育肥猪，但不允许饲喂妊娠母猪及仔猪；如果发生严重霉变，则最好淘汰用于肥料。如果是玉米粒发生霉变，可直接使用清水进行3次淘洗；或者先在5%～8%石灰水中浸泡5 h，然后再使用清水淘净，晒干就能够使毒素水平明显下降；或者在紫外线下进行10 h照射，不仅能够将真菌杀死，还能够使其生成的毒素也被破坏；或者放在完全密闭的容器内，控制水分超过18%，打入氨气进行10 h熏蒸，也可使用1.5%液态氨进行处理，在25℃条件下进行24 h，最后将其烘干或者晒干即可继续使用。
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