纸盒设计与成型技术课程交互式教学
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时间：2017-09-22
一、引言
纸盒设计与成型技术课程是包装设计专业的重要技术课程，是根据材料、成型方式及各部分结构要求的不同，专门研究包装纸盒结构与造型的课程。本课程的教学目标不仅在于讲述纸盒包装与商品、环境、消费者的关系及纸盒内部结构要素之间的关系，更重要的是要求学生掌握纸盒设计的造型方法、设计要领与成型技术，具备将艺术与技术高度融为一体，并运用到设计实践的基本能力。
纸盒设计与成型技术课程传统的教学方法通常是结合典型的纸包装结构设计作品对理论知识点做详细系统的讲解，并设计课题要求学生独立完成一个或者一套纸包装结构设计作品。然而，纸盒设计与成型技术课程知识面广，内容之间的关联性不强，对实践要求高，尤其是纸盒结构设计参数众多，二维结构图、三位立体图形变换较多，传统教学模式已不再满足现代教学需要。鉴于以上教学现状和课程本身的特点，对本课程进行交互式教学模式研究是非常必要的。
二、交互式教学模式及其特点
交互式教学模式最早由国外教育家提出，是一种基于示范的教授阅读理解策略的方法。在高校教学领域，交互式教学指在主体间的交往中共同参与的教学活动，包括教师与学生间的双向互动、学生与学生间的合作互动。这种模式把教学看成多方的互动过程，强调教师与学生围绕某一个主题或者课题进行的平等交流和自主互动，并且最大限度地调动和教学相联系的影响因素，激发学生的学习热情，逐步实现从教师控制到学生承认责任的转变，最终增强教学效果的新型教学模式。
交互式教学模式改变了传统教学单向“灌输—接受”模式，结合纸盒设计与成型技术课程教学实践体会，将交互式教学模式的特点总结为以下三个方面。
第一，以学生为中心。强调学生的学习主动性，主动与教师交流、与学生讨论，积极承担自主学习的责任，改变学生作为“听众”的被动地位，不再被动地接受教师的陈述。
第二，以教师为主导。在教学过程中，教师不再只是向学生灌输专业理论知识，而是为学生设计任务，组织和引导学生完成。要针对每个学生思维方法、学习情况的不同，恰当合理地示范各种学习策略的使用方法，逐步有针对性地引导学生学习。
第三，注重真实学习情境中的任务驱动。教师设计具体的学习任务，引导学生首先看到一种问题情境，引导学生运用原有的知识尝试理解情境中的现象和活动，用自己的理解方式体验和思考问题。
三、纸盒设计与成型技术课程交互式教学模式建构
在纸盒设计与成型技术课程中，根据课程教学内容和教学目标，交互式教学模式的建构分为三个阶段进行设计。
第一个阶段，理论环节。在纸盒设计与成型技术课程中，理论非常重要，教师要传递给学生关于纸盒设计的基础知识、设计原则及纸盒包装材料的应用，尤其是纸盒的造型与结构设计、成型工艺与制图等。这部分内容基本上是定型的，传统的教学模式是教师按照教学惯例进行灌输式讲解，而交互式教学模式则是问题先行，让学生在思考过程中掌握理论知识。教师在讲述理论、概念之前，要先设定问题让学生思考，比如“你能说出几种包装纸盒的开启方式，它们有什么不同”、“你见过几种纸盒盒底结构，举例说明”等。学生在思考和回答问题时，经历思考过程之后加深对相关理论知识的理解与掌握。
第二个阶段，认知环节。上一个阶段理论环节结束后，在进入设计实践环节之前，学生不能只停留在教室，不能单纯依靠老师通过多媒体展示和灌输纸盒结构图片，而需要走出去，到市场中做调研，自主体验感知。目前，随着市场经济的快速发展，大型商业中心和购物中心是最好的课堂，为学生学习和体验提供了丰富的资源库。这一环节，为了避免学生出现盲目调研的情况，教师在学生走出去之前做好教学设计，提出具体要求，要求学生带着问题调研，包括调研对象、调研目的、调研内容等，在调研分析过程中解决遇到的问题，最终完成学习任务，达到主动学习的目的。
第三个阶段，设计实践环节。这一环节是本课程的重要部分，也是学生必须学习并掌握的重要部分。在传统教学过程中，当教师布置设计任务和要求之后，学生从最初的资料查找、方案修改，直至最后课程结束，整个实践过程教师定期看方案、提建议，学生一直处于被动状态，很难有创新举动。鉴于以上情况，笔者通过三个步骤设计完成。
（一）热身练习
对于视觉传达设计专业的学生来说，纸盒设计与成型技术课程的内容和其他课程是存在很大差异性的，本课程要学习的内容不仅仅停留在平面，更要学习三维空间的造型结构，某些学生对纸盒结构造型的形成过程很难快速理解和掌握。因此，在设计实践环节之前，要先让学生做一个简单的热身练习设计：“一张纸通过折叠、裁剪和粘贴可以做成几种不同结构的容器造型？”在练习过程中，学生充分发挥主动性，制作出方形、袋状、圆筒状、六面體方盒状等各种不同结构造型的半成品容器，甚至还有学生制作出花篮状、草莓状的纸盒结构。接下来重点是老师点评学生的作品时，适时穿插纸盒包装结构成型的细节要点，而学生通过这一环节的实践，对于如何制作一件合格的纸盒设计作品有基本的理解。
（二）命题设计
教师在设计命题时要考虑如何引导学生进行研究性学习，设计没有过多框架约束的命题，充分培养学生的创新思维。当学生在设计实践过程中发现问题之后，独立分析并及时解决问题，则说明学生已经掌握纸盒设计的基本原理和方法。因此，学生掌握正确的学习方法的重要性远远大于他们所记住的知识内容，在设计实践中掌握正确的思考问题方法的意义远远大于他们学会制作几种纸盒包装结构。
以玻璃杯的纸盒包装结构设计为例，设计要求如下：（1）灰卡、白卡、瓦楞纸等纸材任选；（2）建议长、宽、高最大边尺寸不超过20cm；（3）结构合理，良好的保护功能，便于携带，抗压、抗震、抗摔。
这种命题设计看似简单却对纸盒结构设计的要求非常高。学生根据设计对象确定其纸盒设计的尺寸、形制、特点等，同时必须了解市场中现有的纸盒设计情况并对存在的问题进行具体分析，最后考虑各种防震纸材或者其他相关材料等所选材料是否能够实现设计等，这些都是纸盒包装结构设计必需的设计程序。这种命题设计，学生有足够的自我发挥的空间，是一个“放”的过程，而教师在这一环节教学中起到“收”的作用，组织学生对每个设计方案进行功能研究和价值评价，控制每个设计方案的正确走向。
（三）设计评价
课程结束后，组织课程作业展是必要的。教师对学生作品的讲评，既发挥了教师的指导作用，又肯定了学生的设计能力，还给学生提供了交流的平台，实现了更大范围内的交互学习。
四、结语
交互式教学模式是目前高校教学改革的热点话题，其关键在于强调教师对学生的启发引导和学生独立思考能力的培养，最终达到激发学生创新思维、师生间交流互动的目的。值得肯定的是，交互式教学模式在纸盒设计与成型技术课程中取得了有效的教学效果，通过教学让学生的综合能力与市场需求接轨，发挥高校人才培养的社会作用。
参考文献：
[1]孙诚.纸包装结构设计[M].北京：中国轻工业出版社，2007.
[2]查有梁.新教学模式之建构[M].广西：广西教育出版社，2003.
[3]成善汉.高校教学中互动教学模式存在问题及解决途径[J].高等农业教育，2009（3）：33-35.
[4]孙诚，牟信妮，魏娜，郝晓秀.包装结构与模切板设计课程改革与创新实践[J].湖南工业大学学报（社会科学版），2009，14（5）：87-89.
[5]黄薇，傅晓云.纸包装结构设计教学的改革与实践[J].包装工程，2008，29（10）：243-245.
[6]张永年.互动式教学模式的探讨[J].包装工程，2004，25（3）：228-229.
纸盒设计与成型技术课程是包装设计专业的重要技术课程，是根据材料、成型方式及各部分结构要求的不同，专门研究包装纸盒结构与造型的课程。本课程的教学目标不仅在于讲述纸盒包装与商品、环境、消费者的关系及纸盒内部结构要素之间的关系，更重要的是要求学生掌握纸盒设计的造型方法、设计要领与成型技术，具备将艺术与技术高度融为一体，并运用到设计实践的基本能力。
纸盒设计与成型技术课程传统的教学方法通常是结合典型的纸包装结构设计作品对理论知识点做详细系统的讲解，并设计课题要求学生独立完成一个或者一套纸包装结构设计作品。然而，纸盒设计与成型技术课程知识面广，内容之间的关联性不强，对实践要求高，尤其是纸盒结构设计参数众多，二维结构图、三位立体图形变换较多，传统教学模式已不再满足现代教学需要。鉴于以上教学现状和课程本身的特点，对本课程进行交互式教学模式研究是非常必要的。
二、交互式教学模式及其特点
交互式教学模式最早由国外教育家提出，是一种基于示范的教授阅读理解策略的方法。在高校教学领域，交互式教学指在主体间的交往中共同参与的教学活动，包括教师与学生间的双向互动、学生与学生间的合作互动。这种模式把教学看成多方的互动过程，强调教师与学生围绕某一个主题或者课题进行的平等交流和自主互动，并且最大限度地调动和教学相联系的影响因素，激发学生的学习热情，逐步实现从教师控制到学生承认责任的转变，最终增强教学效果的新型教学模式。
交互式教学模式改变了传统教学单向“灌输—接受”模式，结合纸盒设计与成型技术课程教学实践体会，将交互式教学模式的特点总结为以下三个方面。
第一，以学生为中心。强调学生的学习主动性，主动与教师交流、与学生讨论，积极承担自主学习的责任，改变学生作为“听众”的被动地位，不再被动地接受教师的陈述。
第二，以教师为主导。在教学过程中，教师不再只是向学生灌输专业理论知识，而是为学生设计任务，组织和引导学生完成。要针对每个学生思维方法、学习情况的不同，恰当合理地示范各种学习策略的使用方法，逐步有针对性地引导学生学习。
第三，注重真实学习情境中的任务驱动。教师设计具体的学习任务，引导学生首先看到一种问题情境，引导学生运用原有的知识尝试理解情境中的现象和活动，用自己的理解方式体验和思考问题。
三、纸盒设计与成型技术课程交互式教学模式建构
在纸盒设计与成型技术课程中，根据课程教学内容和教学目标，交互式教学模式的建构分为三个阶段进行设计。
第一个阶段，理论环节。在纸盒设计与成型技术课程中，理论非常重要，教师要传递给学生关于纸盒设计的基础知识、设计原则及纸盒包装材料的应用，尤其是纸盒的造型与结构设计、成型工艺与制图等。这部分内容基本上是定型的，传统的教学模式是教师按照教学惯例进行灌输式讲解，而交互式教学模式则是问题先行，让学生在思考过程中掌握理论知识。教师在讲述理论、概念之前，要先设定问题让学生思考，比如“你能说出几种包装纸盒的开启方式，它们有什么不同”、“你见过几种纸盒盒底结构，举例说明”等。学生在思考和回答问题时，经历思考过程之后加深对相关理论知识的理解与掌握。
第二个阶段，认知环节。上一个阶段理论环节结束后，在进入设计实践环节之前，学生不能只停留在教室，不能单纯依靠老师通过多媒体展示和灌输纸盒结构图片，而需要走出去，到市场中做调研，自主体验感知。目前，随着市场经济的快速发展，大型商业中心和购物中心是最好的课堂，为学生学习和体验提供了丰富的资源库。这一环节，为了避免学生出现盲目调研的情况，教师在学生走出去之前做好教学设计，提出具体要求，要求学生带着问题调研，包括调研对象、调研目的、调研内容等，在调研分析过程中解决遇到的问题，最终完成学习任务，达到主动学习的目的。
第三个阶段，设计实践环节。这一环节是本课程的重要部分，也是学生必须学习并掌握的重要部分。在传统教学过程中，当教师布置设计任务和要求之后，学生从最初的资料查找、方案修改，直至最后课程结束，整个实践过程教师定期看方案、提建议，学生一直处于被动状态，很难有创新举动。鉴于以上情况，笔者通过三个步骤设计完成。
（一）热身练习
对于视觉传达设计专业的学生来说，纸盒设计与成型技术课程的内容和其他课程是存在很大差异性的，本课程要学习的内容不仅仅停留在平面，更要学习三维空间的造型结构，某些学生对纸盒结构造型的形成过程很难快速理解和掌握。因此，在设计实践环节之前，要先让学生做一个简单的热身练习设计：“一张纸通过折叠、裁剪和粘贴可以做成几种不同结构的容器造型？”在练习过程中，学生充分发挥主动性，制作出方形、袋状、圆筒状、六面體方盒状等各种不同结构造型的半成品容器，甚至还有学生制作出花篮状、草莓状的纸盒结构。接下来重点是老师点评学生的作品时，适时穿插纸盒包装结构成型的细节要点，而学生通过这一环节的实践，对于如何制作一件合格的纸盒设计作品有基本的理解。
（二）命题设计
教师在设计命题时要考虑如何引导学生进行研究性学习，设计没有过多框架约束的命题，充分培养学生的创新思维。当学生在设计实践过程中发现问题之后，独立分析并及时解决问题，则说明学生已经掌握纸盒设计的基本原理和方法。因此，学生掌握正确的学习方法的重要性远远大于他们所记住的知识内容，在设计实践中掌握正确的思考问题方法的意义远远大于他们学会制作几种纸盒包装结构。
以玻璃杯的纸盒包装结构设计为例，设计要求如下：（1）灰卡、白卡、瓦楞纸等纸材任选；（2）建议长、宽、高最大边尺寸不超过20cm；（3）结构合理，良好的保护功能，便于携带，抗压、抗震、抗摔。
这种命题设计看似简单却对纸盒结构设计的要求非常高。学生根据设计对象确定其纸盒设计的尺寸、形制、特点等，同时必须了解市场中现有的纸盒设计情况并对存在的问题进行具体分析，最后考虑各种防震纸材或者其他相关材料等所选材料是否能够实现设计等，这些都是纸盒包装结构设计必需的设计程序。这种命题设计，学生有足够的自我发挥的空间，是一个“放”的过程，而教师在这一环节教学中起到“收”的作用，组织学生对每个设计方案进行功能研究和价值评价，控制每个设计方案的正确走向。
（三）设计评价
课程结束后，组织课程作业展是必要的。教师对学生作品的讲评，既发挥了教师的指导作用，又肯定了学生的设计能力，还给学生提供了交流的平台，实现了更大范围内的交互学习。
四、结语
交互式教学模式是目前高校教学改革的热点话题，其关键在于强调教师对学生的启发引导和学生独立思考能力的培养，最终达到激发学生创新思维、师生间交流互动的目的。值得肯定的是，交互式教学模式在纸盒设计与成型技术课程中取得了有效的教学效果，通过教学让学生的综合能力与市场需求接轨，发挥高校人才培养的社会作用。
参考文献：
[1]孙诚.纸包装结构设计[M].北京：中国轻工业出版社，2007.
[2]查有梁.新教学模式之建构[M].广西：广西教育出版社，2003.
[3]成善汉.高校教学中互动教学模式存在问题及解决途径[J].高等农业教育，2009（3）：33-35.
[4]孙诚，牟信妮，魏娜，郝晓秀.包装结构与模切板设计课程改革与创新实践[J].湖南工业大学学报（社会科学版），2009，14（5）：87-89.
[5]黄薇，傅晓云.纸包装结构设计教学的改革与实践[J].包装工程，2008，29（10）：243-245.
[6]张永年.互动式教学模式的探讨[J].包装工程，2004，25（3）：228-229.
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